Little Feat - Dixie Chicken (Poulet sudiste)

Voici la chanson titre, Dixie Chicken, du troisième album de Little Feat publié en 1973. Un album qui garde nombre des excentricités lyriques des deux premiers albums tout en incluant des influences R&B de la Nouvelle-Orléans. Ce morceau arrangé avec un style country-funk reflète bien l’ambiance générale relax et funky de l’album.

Et au passage elle donne une recette : comment plumer un poulet un peu naïf. çà marche même s’il n’est pas sudiste !